邢台清河美食攻略
清河县位于河北省邢台市,以北方传统美食闻名。以下是必吃推荐和实用攻略:
- 清河菜豆腐:当地非遗美食,用黄豆和蔬菜制成,口感细腻,推荐老城区豆腐老店,人均约20元。
- 羊肠汤:冬季暖身首选,汤头浓郁,肠衣脆嫩,可去清河夜市品尝,一碗15-25元。
- 火烧:外酥里软,馅料多样,王记火烧铺的猪肉大葱味最受欢迎,每个5-8元。
- 老豆腐:搭配特色酱料,清爽可口,豆腐张老店是本地人常去的地方,人均15元。
- 清河八大碗:传统宴席菜,包括扣肉、丸子等,适合多人分享,清河饭店有套餐,约200元/套。
攻略贴士:最佳美食体验在秋冬季节,夜市和早市是觅食好去处;交通便利,可自驾或乘公交前往;注意饮食均衡,避免过量油腻。